Wat doe je met restgroenten uit de restaurantkeuken? Leon Mazairac en Jent van Capelle maken er een volledig plantaardige jus van. In restaurant, Karel V, is de jus al een tijdje onderdeel van het menu. Hij wordt bejubeld door Michelin. Tijd om het grote publiek bekend te maken met dit sterwaardige product.
De jus moet meer zijn dan een culinair idee: het moet uitgroeien tot een merk dat aanspreekt in het schap en in het gebruik. De opdracht: een identiteit die de plantaardige kracht, duurzaamheid en veelzijdigheid van het product laat zien, en tegelijk speels en herkenbaar blijft.
Onder de naam Chef’s Helper willen de twee chefs meerdere productlijnen lanceren, om te beginnen met een plantaardige jus. Om dat krachtig neer te zetten, kiezen we voor een merknaam en huisstijl die de speelse en toegankelijke kant van plantaardige producten benadrukken. Zo ontstaat Vette Jus: een merk dat draait om smaak en plezier. Met het motto “niet vet, vet lekker” zetten we het plantaardige product neer als iets onweerstaanbaar lekkers, geschikt voor zowel consumenten als professionals.
Het ontwerp laat de jus direct opvallen in het koelschap waar blauwe tonen vaak overheersen. Een complementaire kleurstelling geeft de bruine jus een aantrekkelijke uitstraling. Tegelijk verwijst het frisse groen naar de plantaardige herkomst. Ook online komt de stijl tot leven. De landingspagina is licht en overzichtelijk, met een speelse benadering die de veelzijdigheid van de jus benadrukt. Recepten, toepassingen en inspiratie voor thuis en professioneel gebruik worden stap voor stap gepresenteerd.
Vette Jus valt op, blijft hangen en smaakt naar meer. Het merk is herkenbaar voor consument en horeca, van de klaar voor uitbreiding productlijn en gewapend met online recepten en social templates om constant nieuwe content te serveren.
Nieuwsgierig?
Wij helpen je graag bij
nieuwe ideeën.